自然水体大多处于食物不足状态，鱼儿总善于以尽可能小的体力消耗来摄取赖以生存的食物营养，会优先选择好入口、好嚼碎、好消化的食物。综合考虑鱼饵的物理状态是钓技和钓鱼经验十分重要的一个方面，在调制鱼饵时需要注意很多问题。
学会开饵之后，这片鱼塘就是我的啦哈哈哈哈
一般开饵分为两种
搓饵的饵水比例要求比较严格，精准，可以少量多次。开饵时先加入少量的水，让饵料吸水却不至于太湿润，出于比较干散的状态，接着可以通过用手沾水的方式把饵料打湿，让饵料变得软黏。
饵料的散与粘的程度，既取决于饵料中粘性物质的多少，又与饵料成份粗细、加水多少、打揉次数、装钩时用的力度等因素有关。水添加的越多饵料越软，越软的饵料越容易被鱼吸食，但是太过软的饵料附钩性太差，所以说软粘饵的加水多少需要根据当地鱼情来判断，不能一味的追求配比。
切记：装到钩上的饵一般是不宜过于密实的，应该在水里比较容易被水浸入，这样一是容易散落，二是容易浸入水后变软。饵到水底后，最好能很快就变得象棉絮一样没有骨感，旁边散落出细颗粒，鱼才愿一口吞下。
怎么样算是好的拉饵？软如耳垂，轻轻挤压不会出水，双钩一拉饵球既圆润又饱满，入水之后再提竿钩尖有少许残留，满足这些条件即为好的拉饵，大家可以对比一下自己的饵料。
拉饵却不像搓饵那么严谨，比较随意，可以一开始加多一点水，一般来说饵水比大约是1：1，或者直接加更多一点水，让饵料充分吸水，静置一段时间之后在看看情况，如果发现饵料太稀了，可以加一点干的饵料粉末来吸水。
我们在拉饵的时候要注意拉的方向，很多人喜欢从中间往两边拉，其实这种拉法是不对的。还要注意的是，动作要轻柔，不要拉断，力只作用在饵料的外皮而不涉及内部，最好使用拉饵盘。
饵料的比重问题也是个很重要的问题，尤其鲫鱼，体小力弱，过重的饵料鱼吸食费劲，可能导致鱼不愿吃食，同时也由此决定浮漂信号的大小，在水温低、气压低、鱼的活力低时更显突出。
另外，比重大小还决定饵团下落快慢，鱼接口能否接住，底部淤泥较厚时是否会落入泥中。减轻饵团比重，除了加入轻麸、雪花粉、状态粉等膨化制成的比重较轻的物质外，还与饵团是否密实、是否能快速吸水膨胀、化散的速度等因素有关。有时这个问题处理好了能明显提高渔获。
我们使用的饵料中，基本上都含有拉丝粉，但是在温度低的时候，拉丝会比较慢，所以很多钓友会继续加入拉丝粉，一加就容易加多。所以在温度较高的时候，我们可以少加甚至不加，可以加入一些状态饵，保证能拉起来就够了。
很多人开不好拉丝粉总喜欢把问题归结在自己的开饵手法上，认为是自己的技术有问题，或者是饵料配方不行。
其实你错了，如果你的拉丝粉使用没问题，只要用量杯控制一下水比，使不用打揉也能达到一个好的状态。
冬天想要拉饵开好，就必须对醒饵的时间把握准确，因为冬天气温相对夏天来说低了很多，所以醒饵的时间也会比夏天长出很多，时间一般是夏天的3～4倍，钓友们要多家注意了，没醒好的饵，很难拉出丝..
用饵大小首先要想到饵团到达底部时需要剩多大，再考虑下落过程的散落、小鱼抢食损失的部分，从而决定装饵团的大小，过大鱼儿吸食不便，过小则留底诱鱼的饵量不足，还可能到底成空钩了。
钓大鱼这问题不大，钓小鲫鱼时则需要考虑到这一点，毕竟鱼嘴小时是难以吸进大饵的，要等鱼啃食得大小差不多了再吞下，上鱼速度自然就慢注意了。不过这个问题比较好掌握，影响比起前几个问题来也小。
除了钓鲢鳙特别要求雾化好，底钓是忌讳很多雾化的，甚至要尽量减少雾化，钓浮、钓离底，雾化也要适度。
太多雾化会刺激得鱼儿乱冲乱撞，影响浮漂信号，也招大量小鱼，还会因为钓点小区域水质变混，溶氧下降，鱼不愿意进入，就像人不愿呆在灰尘弥漫的环境里一个道理。
但散落是必要的，要使饵料散出部分来，不致于被鱼一口就吃完了，钓点里散落一些小颗粒、小片状食物，鱼一时吃不饱、吃不净，才不舍离去。
我们开饵的时候，不要偷懒，不要一次性就弄完， 因为到最后往往都会用不完。这样在温度高的时候，饵料就会很容易变质，也会让它的状态被严重的破坏，这样会带来很大的浪费。
很多钓友在开饵的时候喜欢不断揉捏，这种做法是没有必要的。我们在开饵注意不要被阳光直射，稍作揉捏后盖上湿毛巾就可以了。
当饵料在空气放置一小段时间之后，其中的水分会蒸发，表面很容易就产生裂痕。所以我们要在垂钓的间隙，将双手沾湿后，偶尔拍打几下，就能够不断保持饵料的湿度，减少裂痕，也能维护饵料本身的状态和作用。
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